Պատրա՞ստ եք բարձրացնել ձեր բացօթյա խոհարարության փորձը խորովածի որոշ համեղ բաղադրատոմսերով: Ոչինչ նման չէ խշշացող մսի բույրին և ծիծաղի ձայնին, երբ դուք հավաքվում եք ընկերների և ընտանիքի հետ ձեր բակում կամ բակում: Անկախ նրանից, թե դուք փորձված փիթմեյստեր եք, թե նոր եք սկսել, մենք ձեզ ծածկել ենք խորովածի մի շարք բաղադրատոմսերով, որոնք ձեր գրիլ խաղը կբարձրացնեն հաջորդ մակարդակ:
Դասական կողիկներ շրջադարձով
Սկսենք դասական ֆավորիտից՝ կողիկներից: Մինչ ավանդական խորովածի կողիկներ միշտ հիթ են, ինչու՞ չդնել յուրօրինակ պտույտ դրանց վրա: Փորձեք կորեական ոգեշնչված մարինադը սոյայի սոուսով, կոճապղպեղով և սխտորով համեղ ումամի համով, որը ձեր հյուրերին կվերադառնա վայրկյաններով: Կամ եթե դուք ձեզ արկածախնդիր եք զգում, փորձարկեք քաղցր և կծու ջնարակով, որը պարունակում է մեղր և չիպոտել՝ իսկապես անմոռանալի համի սենսացիա ստանալու համար:
Մարինադներ, որոնք տարբերվում են
Մարինադները ձեր մսերին համով և քնքշությամբ լցնելու գաղտնիքն են: Ցիտրուսային խառնուրդներից մինչև ծխագույն քսուքներ, տարբերակներն անսահման են: Ցիտրուսային թարմացման համար խառնեք կրաքարի հյութը, կիլանտրոն և հալապենոյի երանգը՝ համեղ հարված ստանալու համար, որը հիանալի համադրվում է խորոված հավի կամ ձկան հետ: Եթե ավելի ամուր բանի տրամադրություն ունեք, ձեր կրծքավանդակի կամ սթեյքի համար մտածեք սուրճի վրա հիմնված քսուք՝ ապահովելով հարուստ, հողեղեն համ, որը կզարմացնի ձեր հյուրերին:
Վեգետարիանական հրճվանք գրիլի վրա
Խորովածը միայն մսի սիրահարների համար չէ: Բացահայտեք բուսակերների խորովածի աշխարհը գայթակղիչ տարբերակներով, որոնք կբավարարեն նույնիսկ ամենավճռական մսակերներին: Խորոված պորտոբելլոյի սունկ՝ թաթախված բալզամիկ ջնարակով, յուղալի եգիպտացորեն՝ ծխագույն ածխի երանգով, կամ նույնիսկ խորոված արքայախնձորի շամփուրներ դարչինով շաղ տալով. սրանք ընդամենը մի քանի օրինակ են, թե ինչպես կարող եք ձեր բուսակերական խորովածի խաղը նոր բարձունքների հասցնել:
Բակում Brews և խորոված
Ոչ մի խորոված ամբողջական չէ առանց կատարյալ ըմպելիքի, որը լրացնում է գրիլից դուրս եկող համերը: Անկախ նրանից, թե դուք գարեջրի սիրահար եք, համեղ կոկտեյլների սիրահար կամ ոչ ալկոհոլային խմիչքների գիտակ, բոլորի համար կա մի բան, որը կարող է վայելել: Մտածեք ձեր հավաքույթի համար հատուկ կոկտեյլ ստեղծելու համար, օրինակ՝ թարմացնող ձմերուկի մոխիտո կամ կծու հալապենո մարգարիտա: Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են ոչ ալկոհոլային տարբերակ, տնական կոճապղպեղի լիմոնադը կամ մրգային սառը թեյը կարող են լինել միայն ճաշը լրացնելը:
Կատարյալ պարամետրի ստեղծում
Վերափոխեք ձեր բակը կամ պատշգամբը գրավիչ տարածքի, որը խրախուսում է հանգստությունն ու հանգստությունը: Հարմարավետ հանգստի գոտիներ կազմակերպեք հարմարավետ բացօթյա կահույքով, ավելացրեք շրջակա միջավայրի լուսավորություն լարային լույսերով կամ լապտերներով և ներառեք անուշահոտ խոտաբույսեր՝ ընդհանուր մթնոլորտը բարելավելու համար: Ձեր խորովածի հավաքույթի համար տեսարան պատրաստելը նույնքան կարևոր է, որքան սնունդը՝ ստեղծելով հյուրընկալ միջավայր ձեր հյուրերի համար:
Եզրակացություն
Խորովածի այս գայթակղիչ բաղադրատոմսերի և բացօթյա խոհարարության խորհուրդների շնորհիվ դուք լավ ճանապարհին եք դառնալու բակի խորովածի լավագույն հյուրատուն: Անկախ նրանից՝ դուք պատրաստվում եք սովորական ընթրիք, թե տոնական հավաքույթ եք կազմակերպում, բացօթյա խոհարարության արվեստը անսահման հնարավորություններ է տալիս համեղ համերի և հիշարժան փորձառությունների համար: Այսպիսով, վառեք գրիլը, հավաքեք ձեր սիրելիներին և վայելեք բացօթյա ճաշ պատրաստելու ուրախությունը ձեր բակում կամ բակում: